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第三届“药王邳彤杯”药膳大赛将举行

时间:2021-09-15 15:48 浏览人数:

        9月15日,2021全国(安国)第三届“药王邳彤杯”药膳大赛(邀请赛)新闻发布会在保定安国市举行,会上宣布将于9月25至26日在保定安国市举办大赛。大赛以“弘扬药膳文化,引领健康生活”为主题,由安国市药膳大赛组委会、中国药膳研究会共同主办,安国市金木集团承办,中国药膳研究会药膳技术制作专业委员会、中国药膳研究会专家委员会协办。

        安国市委常委、宣传部长李静,安国市政府副市长刘婷,安国市文广旅局局长王志出席记者会并答记者问。
        据悉,安国已连续举办两届全国“药王邳彤杯”药膳大赛。本届大赛旨在推广安国市中医药文化、关汉卿文化、红色文化“三张文化名片”,大力推介中医药康养旅游品牌,进一步扩大“千年药都 健康安国”以及皇封药王邳彤的知名度、美誉度,助力保定市第四届旅发大会顺利召开。
        大赛严格遵守疫情防控相关规定,将采取线上、线下相结合的方式。大赛期间将邀请全国10多个省市(自治区)的30多支参赛队伍参加团体赛和个人赛。除赛事比拼外,将安排药膳大师表演、群众药膳体验、网红直播带货、药食同源产品展示展览等精彩活动。
        据悉,为传承发展好中医药传统文化、药膳文化,近年来,安国市全力抓好传统中医药文化传承振兴工程,深入推进中医药健康养生文化知识进课堂、进社区、进家庭,鼓励开设药膳体验店、旗舰店。组委会将高标准举办赛事活动,推动中医药文化繁荣发展。大赛制定出台扶持政策,出台《安国市鼓励支持发展药膳餐饮企业的奖补办法(试行)》,鼓励更多民营企业从事药膳相关行业,对符合认定标准的药膳经营单位进行不同程度的奖励,最高可奖励100万元,同时对康养综合体建设等重大投资项目采取一事一议方式奖补,吸引优质企业投资兴业,激发资源人才参与药膳产业。为推动药膳食养更好地服务人民群众,安国市正在积极申报全国药膳示范区。
报道:张媛、石成钰
来源:燕赵时讯